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DE-ÖKO-006
Biovegan - vegane Koch- und Backzutaten 888-BVG-0016 Biovegan Agar Agar, 30g die perfekte Alternative zu tierischer Gelatine,
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Agar Agar von Biovegan

Biovegan Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für deftige Sülzen und Terrinen, leckere Fruchtaufstriche, Tortenguss, Gemüseaspiks oder schnittfeste Speisen. Die perfekte Alternative zu tierischer Gelatine.

Dosierung: 2 g (ca. 1 gestr. TL Agar Agar) GelierFix entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit.

Agar Agar geliert erst unter 40°C.

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1 , 56579 Bonefeld, DE

Zutaten Zutaten

Geliermittel Agar Agar*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis: Produktionsbedingt können Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten sein.

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert775 kJ / 191 kcal
Fett<0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1g
Kohlenhydrate10g
- davon Zucker0,5g
Eiweiß2g
Salz3,1g
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Biovegan Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für deftige Sülzen und Terrinen, leckere Fruchtaufstriche, Tortenguss, Gemüseaspiks oder schnittfeste Speisen. Die perfekte Alternative zu tierischer Gelatine.

Dosierung: 2 g (ca. 1 gestr. TL Agar Agar) GelierFix entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit.

Agar Agar geliert erst unter 40°C.

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1 , 56579 Bonefeld, DE

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Geliermittel Agar Agar*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis: Produktionsbedingt können Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten sein.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 775 kJ / 191 kcal
Fett <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
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