Spaghettoni Semola no.7 von Rapunzel

Spaghettoni No. 7 - typische Spaghetti-Form mit größerem Durchmesser! Die Pasta unterstreicht den Geschmack vielfältiger Saucen, ob alla 'Aglio e olio' oder einfach pure Tomatensauce mit frischem Gemüse. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 11 Minuten.

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