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Rapunzel Naturkost 131-RAP-0035 Rapunzel Lupinenschrot WIE Granulat, 250g ideale Alternative zu Fleisch oder Soja,
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Lupinenschrot WIE Granulat von Rapunzel

Das Lupinenschrot von Rapunzel ist eine tolle, proteinreiche Alternative zu Fleisch oder Soja. Es lässt sich wie Soja Granulat verwenden, bleibt im Vergleich jedoch fester im Biss. Außerdem hat es einen leicht süßlich-nussigen Geschmack, weshalb es sich sowohl für herzhafte, als auch für süße Gerichte eignet. Vor der Verwendung wird das Lupinenschrot gekocht und danach muss es ca. 10 Minuten quellen bis du es zu einem Gericht deiner Wahl, z.B. Bolognese oder Lasagne weiterverarbeiten kannst.

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1 , 87764 Legau, DE

Zutaten Zutaten
Süßlupinenschrot*, wärmebehandelt, geschält
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1486 kJ / 355 kcal
Fett8,7g
- davon gesättigte Fettsäuren1,9g
Kohlenhydrate12,8g
- davon Zucker2,7g
Eiweiß42,90g
Salz0,09g
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Lupinenschrot WIE Granulat von Rapunzel

Das Lupinenschrot von Rapunzel ist eine tolle, proteinreiche Alternative zu Fleisch oder Soja. Es lässt sich wie Soja Granulat verwenden, bleibt im Vergleich jedoch fester im Biss. Außerdem hat es einen leicht süßlich-nussigen Geschmack, weshalb es sich sowohl für herzhafte, als auch für süße Gerichte eignet. Vor der Verwendung wird das Lupinenschrot gekocht und danach muss es ca. 10 Minuten quellen bis du es zu einem Gericht deiner Wahl, z.B. Bolognese oder Lasagne weiterverarbeiten kannst.

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1 , 87764 Legau, DE

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Süßlupinenschrot*, wärmebehandelt, geschält
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1486 kJ / 355 kcal
Fett 8,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9g
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- davon Zucker 2,7g
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Kundenmeinungen zu Lupinenschrot WIE Granulat von Rapunzel (2)

35
| 17.05.2021
Wenn man es in Bolognese verwenden will, passt die Zubereitungsanweisung nicht. Besser dann über Nacht einweichen, für Bratlinge vielleicht ok. Aber ich werde es definitiv nicht wieder kaufen, da es für mich auch bitter schmeckt.Besser vorher richtig über Lupinenschrot schlau machen, bevor man es kauft.
55
| 21.05.2020
Nussig, tolle Konistenz, gute Ergänzung zu fast allem was "saucig" ist.
punktepunkte
5,0
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