Die Bio Sonnenblumen Medaillons 500g von planeo bringen Abwechslung auf den Teller – rein pflanzlich, proteinreich und frei von Soja und Weizengluten. Sie bestehen aus Sonnenblumen-, Erbsen- und Ackerbohnenprotein aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugen mit einer angenehm festen, fleischähnlichen Textur.

Zubereitungstipp: Medaillons ca. 10–15 Minuten in einer Mischung aus Sojasauce, Wasser und etwas Senf oder Gemüsebrühe einweichen. Anschließend gut ausdrücken und in einer beschichteten Pfanne goldbraun anbraten oder wie Fleisch weiterverarbeiten.

Ideal für alle, die zu Hause bewusst genießen und unkompliziert kochen möchten – nachhaltig, lecker und vielseitig.