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Vitam - vegane Kochzutaten 111-VTM-0004 VITAM Hefeflocken, 200g günstiger Parmesanersatz,
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Hefeflocken von VITAM

Die VITAM Hefeflocken sind angenehm mild und aromatisch im Geschmack. Besonders geeignet sind die Hefeflocken zum salzarmen Abschmecken und Binden von pikanten Saucen. Als Parmesanersatz können sie zur klassischen Pasta Napoli serviert werden. Als Hefeschmelz weiterverarbeitet geben sie einen hervorragenden Käseersatz ab, der sich nicht vor herkömmlichen veganen Käse verstecken braucht. Von den Verwendungsmöglichkeiten in Panaden und Bratlingen ganz zu schwiegen!

Um die B-Vitame zu erhalten empfehlen wir die Hefeflocken den Saucen nachträglich oder kalt zuzuführen.

Täglich 1 Esslöffel VITAM Hefeflocken versorgen sie ausreichend mit Vitamin B1 (18mg). Ebenfalls sind Vitamin B2 (3,9mg) und B6 (4,0mg) enthalten.

Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2 , 31789 Hameln, DE

Zutaten Zutaten

Hefeflocken

 Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1426 kJ / 341 kcal
Fett6,4g
- davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate9,1g
- davon Zucker0,2g
Eiweiß48,1g
Salz0,2g
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Hefeflocken von VITAM

Die VITAM Hefeflocken sind angenehm mild und aromatisch im Geschmack. Besonders geeignet sind die Hefeflocken zum salzarmen Abschmecken und Binden von pikanten Saucen. Als Parmesanersatz können sie zur klassischen Pasta Napoli serviert werden. Als Hefeschmelz weiterverarbeitet geben sie einen hervorragenden Käseersatz ab, der sich nicht vor herkömmlichen veganen Käse verstecken braucht. Von den Verwendungsmöglichkeiten in Panaden und Bratlingen ganz zu schwiegen!

Um die B-Vitame zu erhalten empfehlen wir die Hefeflocken den Saucen nachträglich oder kalt zuzuführen.

Täglich 1 Esslöffel VITAM Hefeflocken versorgen sie ausreichend mit Vitamin B1 (18mg). Ebenfalls sind Vitamin B2 (3,9mg) und B6 (4,0mg) enthalten.

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Zutaten:

Hefeflocken

 Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1426 kJ / 341 kcal
Fett 6,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 9,1g
- davon Zucker 0,2g
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Salz 0,2g

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Kundenmeinungen

Gesamtbewertung (7 Kundenmeinungen)
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Kundenmeinungen zu Hefeflocken von VITAM (7)

Brauch ich für...

55
| 20.03.2018
"Käsesoße" und "Parmesan"... absolut notwendig und gibt hier den letzten Kick! :D

Top!

55
| 24.01.2017
Schmecken gut zu allen herzhaften Gerichten und sind eine gute Alternative für zu viel Salz.

Meine Lieblings- Hefeflocken

55
| 15.01.2017
Ich habe schon verschiedene Sorten probiert, aber diese Hefeflocken mag ich für Hefeschmelz, "Käse"-Suppe etc. am liebsten, da sie schön würzig sind! Sie sind bei mir ein fester Bestandteil in meiner Küche.

Gut für "Käse"-Sauce

45
| 22.01.2016
Wenn ich Hefeflocken direkt ohne weitere Verarbeitung verwende, bevorzuge ich persönlich die von Rinatura. Die VITAM Hefeflocken sind aber klasse für "Käse"-Sauce oder für Hefeschmelz weil sie wesentlich würziger sind.

Sehr gut

55
| 27.12.2015
Gehört zu der veganen Grundausstattung in der Küche. Gibt vielen Gerichten einen besonderen Geschmack.

Die besten Hefeflocken!

55
| 25.09.2015
Habe schon viele Hefeflocken verschiedener Hersteller probiert - die Hefeflocken von Vitam sind mit Abstand die leckersten!
Ich streue sie gerne über Suppen und andere warme Gerichte. Auch als "Käseersatz" sind sie hervorragend geeignet.
Preis-/Leistungsverhältnis ist angemessen, ich kaufe das Produkt immer wieder gerne nach!

Sind lecker

55
| 28.02.2015
Hatte bisher immer die Rinatura Hefeflocken, habe nun mal diese ausprobiert. Im Vergleich zu meinen vorherigen schmecken die von Vitam stärker, auch etwas hefiger. Also, wer auf recht würzigen, meiner Meinung nach ziemlich parmesan-ähnlichen Hefeflockengeschmack steht, ist ier richtig :)
Preis-Leistung ist super, werde weiterhin Rinatura und Vitam kaufen.