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Vitam - vegane Kochzutaten 111-VTM-0001 VITAM Helle Grundsauce - Sauce Hollandaise, 125g pur oder variiert genießen!,
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VITAM - Helle Grundsauce wie Hollandaise

VITAM Bio Helle Grundsauce lässt sich ideal als Basis für eine Bechamel- und/oder Hollandaisealternative verwenden. Besonders cremig wird die Sauce durch die Verwendung von Hafer-oder Mandelcuisine. Zur Verfeinerung können weiterhin Weißwein, frische Kräuter, Senf oder Zitronensaft zum Einsatz kommen. Werden Sie kreativ!

Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2 , 31789 Hameln, DE

Zutaten Zutaten

Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefeextrakt, Zwiebelpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sellerieknollen*, Petersilienwurzel*, Pfeffer*, Muskat*. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau.)


 Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert82,5 kJ / 20 kcal
Fett0,01g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,01g
Kohlenhydrate4,6g
- davon Zucker0,9g
Eiweiß0,2g
Salz1,3g
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VITAM - Helle Grundsauce wie Hollandaise

VITAM Bio Helle Grundsauce lässt sich ideal als Basis für eine Bechamel- und/oder Hollandaisealternative verwenden. Besonders cremig wird die Sauce durch die Verwendung von Hafer-oder Mandelcuisine. Zur Verfeinerung können weiterhin Weißwein, frische Kräuter, Senf oder Zitronensaft zum Einsatz kommen. Werden Sie kreativ!

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Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefeextrakt, Zwiebelpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sellerieknollen*, Petersilienwurzel*, Pfeffer*, Muskat*. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau.)


 Nährwerte pro 100g:
Brennwert 82,5 kJ / 20 kcal
Fett 0,01g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,01g
Kohlenhydrate 4,6g
- davon Zucker 0,9g
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Salz 1,3g

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