So ein cremiges Geschnetzeltes mit Champignons ist an kalten Tagen doch ein richtiges Soulfood und das kannst du dir mit den Soja Schnetzel von planeo auch vegan zubereiten. Die Schnetzel einfach kurz einweichen, danach gut ausdrücken und wie Fleisch weiterverarbeiten. Sie sind ungewürzt und können daher super vielseitig verwendet werden. Auch Gyros lässt sich damit wirklich einfach vegan herstellen.