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Tofubar 105-TBA-0001 Tofubar Tofu Schinken - Veganer Räucherschinken, 85g echte Handarbeit,
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Tofu Schinken - Veganer Räucherschinken von Tofubar

Der Tofu Schinken von Tofubar ist ein wahres Unikat in unserem Sortiment! Der Tofu wird per Hand mariniert, abgehangen und geräuchert, was mittlerweile einzigartig sein dürfte. Ganz ohne Zusatzstoffe entsteht in echter Handarbeit und nach alter Tradition dieser besondere Tofu Schinken. Die Liebe zum Detail kann man auf der Zunge spüren. Die sehr aufwändige Herstellung zahlt sich aus und das Resultat ist ein Tofu mit absolut phantastischem Geschmack, den man sogar reiben kann. 

Dünn aufgeschnitten eignet sich dieses Produkt perfekt zum Snacken, als Brotbelag oder als feines Extra auf Kartoffel- und Linsengerichten. Fein gerieben veredelt es Pasta oder Salate, und in kleine Stücke geschnitten und angebraten wird es zu einer besonderen Delikatesse.

Inverkehrbringer: Tofubar - Julia Jeschek, Salzstr. 1, 09113 Chemnitz - Deutschland

Zutaten Zutaten
Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment), Gewürze*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1173 kJ / 281 kcal
Fett17g
- davon gesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate6,4g
- davon Zucker3,9g
Eiweiß27g
Salz5,3g
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Tofu Schinken - Veganer Räucherschinken von Tofubar

Der Tofu Schinken von Tofubar ist ein wahres Unikat in unserem Sortiment! Der Tofu wird per Hand mariniert, abgehangen und geräuchert, was mittlerweile einzigartig sein dürfte. Ganz ohne Zusatzstoffe entsteht in echter Handarbeit und nach alter Tradition dieser besondere Tofu Schinken. Die Liebe zum Detail kann man auf der Zunge spüren. Die sehr aufwändige Herstellung zahlt sich aus und das Resultat ist ein Tofu mit absolut phantastischem Geschmack, den man sogar reiben kann. 

Dünn aufgeschnitten eignet sich dieses Produkt perfekt zum Snacken, als Brotbelag oder als feines Extra auf Kartoffel- und Linsengerichten. Fein gerieben veredelt es Pasta oder Salate, und in kleine Stücke geschnitten und angebraten wird es zu einer besonderen Delikatesse.

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Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment), Gewürze*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1173 kJ / 281 kcal
Fett 17g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 6,4g
- davon Zucker 3,9g
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Tofubar
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Taifun - Seidentofu
TaifunSeidentofu- 400gzartcremige Konsistenz
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Tempehmanufaktur - Tempeh Natur
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TaifunTofu Spinacia- 200gmit Muskat und Knoblauch
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TempehmanufakturTempeh Smoky- 200gauf Basis von Soja
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TaifunBlack Forest Tofu- 200gmit Kümmel verfeinert
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Kundenmeinungen

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Kundenmeinungen zu Tofu Schinken - Veganer Räucherschinken von Tofubar (5)

55
von Kristina | 09.10.2026
Ein wahrliches Meisterwerk!
55
von Schmatzinger | 06.08.2025
Es gibt immer mal wieder so kleine Highlights beim probieren von veganen Sachen. Dieser Tofu Schinken ist so eins. Duftet wie Räucher-Schinken-Speck. Und ist auch vom Geschmack sehr, sehr nah dran.Ist relativ salzig, aber das ist normaler abgehangener Räucherspeck ja auch. Außerdem hat das Teil hier endlich mal einen fantastischen, richtig schönen festen Biss. So einen Biss, den man bei vielen veganen Wurstsorten vergeblich sucht. Für mich ist das Ding hier schon fast `ne Delikatesse. Sowas muss man erstmal hinbekommen.
55
von Elvi | 08.07.2025
...salzig , hart und so geil ... aber zu teuer für nur so wenig :( schade :((
55
von Rene | 24.06.2025
Schmeckt zwar sehr gut, aber der Preis ist einfach absurd für Tofu mit Gewürzen dran
55
von Ina | 25.05.2025
Mega. Ich finde, das schmeckt wie früher echter Schinken. Genial