Mit den marinierten Seitanscheiben Tomate Malzbier hat l'herbivore eine ganz exklusive Spezialität gezaubert. Dank der Marinade bleibt der Seitan schön weich und kann direkt vom Grill oder aus der Pfanne gegessen werden. Das Malzbier verleiht dem Seitan einen leicht süßlichen Geschmack, der sich unter Beigabe der frischen Tomaten und Gewürze zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis verwandelt.

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