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Lupinenmehl von Gesund & Leben günstig bei Kokku im Veganshop kaufen!
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Gesund & Leben660-GSL-0001Gesund & LebenLupinenmehl, 500ghochwertiges basisches Eiweiss aus Pflanzen,
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Lupinenmehl von Gesund & Leben

Lupinenmehl - es gibt wohl kaum eine wertvollere Quelle für pflanzliches Eiweiß, als das Mehl aus der auch hier heimischen Süßlupine! Mit seinem niedrigen Fett- und Kohlehydratanteil eignet sich das Mehl hervorragend zum Backen. Mit einem Eiweißanteil von 31,2 Gramm pro 100 Gramm Mehl stellt es besonders für Sportler und aktiv geforderte Veganer eine wertvolle Bereicherung des Speiseplans dar.

Besonders wichtig beim Backen: Durch die Beimengung von Lupinenmehl werden die Backwaren herrlich locker und entwickeln ihre gelbliche Farbe - ideal also, um Eier zu ersetzen!

Inverkehrbringer: GESUND & LEBEN Elke Weintraut, Alemannenstraße 4, D-78333 Stockach

ZutatenZutaten

Süßlupinemehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis: Produktionsbedingt können Spuren von Gluten enthalten sein.

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1340 kJ / 320 kcal
Fett12g
- davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate10g
- davon Zucker2,4g
Eiweiß43g
Salz0,021g
Nicht auf Lager
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Besonders wichtig beim Backen: Durch die Beimengung von Lupinenmehl werden die Backwaren herrlich locker und entwickeln ihre gelbliche Farbe - ideal also, um Eier zu ersetzen!

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Süßlupinemehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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Nährwerte pro 100g:
Brennwert1340 kJ / 320 kcal
Fett12g
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Kohlenhydrate10g
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