Terrasana - Tamari mild - traditionelle japanische Sojasauce
Die Tamari mild von TerraSana wird aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen hergestellt und nach traditioneller japanischer Rezeptur über neun Monate fermentiert. Das Ergebnis ist eine glutenfreie Würzsauce mit ausgewogenem, vollmundigen Aroma und feiner Umami-Note. Dank ihres harmonischen Geschmacks eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von Marinaden, Suppen, Saucen und zahlreichen weiteren Gerichten. Bereits wenige Tropfen verleihen Speisen mehr Tiefe und eine angenehm würzige Note.
Inverkehrbringer: TerraSana BV, P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NL.
Zutaten Zutaten
Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 gNährwerte*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 315 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0,2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 8,3g |
| - davon Zucker | 3,4g |
| Eiweiß | 9,8g |
| Salz | 14,5g |
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Terrasana - Tamari mild - traditionelle japanische Sojasauce
Die Tamari mild von TerraSana wird aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen hergestellt und nach traditioneller japanischer Rezeptur über neun Monate fermentiert. Das Ergebnis ist eine glutenfreie Würzsauce mit ausgewogenem, vollmundigen Aroma und feiner Umami-Note. Dank ihres harmonischen Geschmacks eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von Marinaden, Suppen, Saucen und zahlreichen weiteren Gerichten. Bereits wenige Tropfen verleihen Speisen mehr Tiefe und eine angenehm würzige Note.
Inverkehrbringer: TerraSana BV, P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NL.
Zutaten:
Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g: *aus kontrolliert biologischem Anbau
| Brennwert | 315 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0,2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 8,3g |
| - davon Zucker | 3,4g |
| Eiweiß | 9,8g |
| Salz | 14,5g |
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