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Bio-Siegel DE-ÖKO-070
Vegane Basics von Planeo 369-PEO-0117 planeo BIO Erbsen Granulat, 10kg Sojaalternative für die Gastro,
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BIO Erbsengranulat 10kg von planeo

Das BIO Erbsengranulat von planeo im 10kg-Gastropack ist ein Trockenprodukt auf Basis von Erbsen und Ackerbohnen. Durch den fast vollständig fehlenden Eigengeschmack ist das Texturat hervorragend geeignet, um eine eigene Würzung einzubringen. 10kg des Texturates ergeben 20-30 kg des fertigen Produktes - die Ergiebigkeit weiß zu überzeugen.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.09.2026

Inverkehrbringer: planeofood GmbH, An der Schleife 7, 01099 Dresden

Zutaten Zutaten
Erbsen-Proteinkonzentrat*, Ackerbohnen-Proteinkonzentrat*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau

 Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1428 kJ / 339 kcal
Fett4,1g
- davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate15g
- davon Zucker2,9g
Eiweiß53g
Salz1,2g
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BIO Erbsengranulat 10kg von planeo

Das BIO Erbsengranulat von planeo im 10kg-Gastropack ist ein Trockenprodukt auf Basis von Erbsen und Ackerbohnen. Durch den fast vollständig fehlenden Eigengeschmack ist das Texturat hervorragend geeignet, um eine eigene Würzung einzubringen. 10kg des Texturates ergeben 20-30 kg des fertigen Produktes - die Ergiebigkeit weiß zu überzeugen.

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 Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1428 kJ / 339 kcal
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Kundenmeinungen

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Kundenmeinungen zu BIO Erbsen Granulat von planeo (3)

55
von Kerstin | 25.03.2026
Sehr gute Soja-Granulat Alternative! Schmeckt mir echt noch besser.
55
von Kilian M. | 04.07.2025
Hab sie für unsere Küfa getestet und alle waren begeistert. Da viele Seitan und Soja nicht vertragen war das Erbsen-Granulat einfach die beste Alternative! Absolute Kaufempfehlung!!!
55
von F. Ladewig | 29.04.2025
Für unseren Imbiss genau die richtige Größe. Ist erstaunlich geschmacksneutral, was es ideal zur eigenen Verarbeitung mach. Der Preis ist natürlich höher als beim Soja, aber allein die Geschmacksneutralität macht das locker wett.