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Veganer Ei Ersatz - glutenfrei von 3 Pauly günstig bei kokku im veganen Onlineshop kaufen!
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Der glutenfreie Ei-Ersatz von 3 PAULY

3 PAULY Ei-Ersatz ist ein glutenfreies Pulver aus rein pflanzlichen Zutaten. Wenn du die Lockerung oder Bindung von Ei beim Backen oder Braten benötigst, dann ist das geschmacksneutrale Pulver von 3 PAULY der Ei-Ersatz deiner Wahl! Egal ob zu kalten oder warmen Speisen, Desserts oder Panaden, Kuchen oder Aufläufe - mit diesem Ei-Ersatz gelingt dir alles!

Zubereitung: 2 TL (10 g) 3 PAULY Ei-Ersatz mit 40 ml Wasser glatt rühren und schaumig aufschlagen. Vor dem Einrühren in heiße Gerichte nur anrühren. Eine Portion (10 g Ei-Ersatz + 40 ml Wasser) entspricht einem Ei (Klasse M). Bei einem Rezept mit mehr als 4 Eiern sind 3 Portionen Ei-Ersatz ausreichend.

Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel

ZutatenZutaten

Maisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Xanthan), Reismehl, Erbsenprotein.

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1987 kJ / 476 kcal
Fett25,4g
- davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate63,8g
- davon Zucker0,0g
Eiweiß2 g
Salz1,2g
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3 PAULY Ei-Ersatz ist ein glutenfreies Pulver aus rein pflanzlichen Zutaten. Wenn du die Lockerung oder Bindung von Ei beim Backen oder Braten benötigst, dann ist das geschmacksneutrale Pulver von 3 PAULY der Ei-Ersatz deiner Wahl! Egal ob zu kalten oder warmen Speisen, Desserts oder Panaden, Kuchen oder Aufläufe - mit diesem Ei-Ersatz gelingt dir alles!

Zubereitung: 2 TL (10 g) 3 PAULY Ei-Ersatz mit 40 ml Wasser glatt rühren und schaumig aufschlagen. Vor dem Einrühren in heiße Gerichte nur anrühren. Eine Portion (10 g Ei-Ersatz + 40 ml Wasser) entspricht einem Ei (Klasse M). Bei einem Rezept mit mehr als 4 Eiern sind 3 Portionen Ei-Ersatz ausreichend.

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Nährwerte pro 100g:
Brennwert1987 kJ / 476 kcal
Fett25,4g
- davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate63,8g
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