Revo Foods - Vegane Fischalternativen

Revo ist ein im Jahr 2020 gegründetes FoodTech-Start-up aus Österreich, welches sich auf neue Technologien spezialisiert hat, um nachhaltige Lebensmittelalternativen zu kreieren, die ein traditionelles kulinarisches Erlebnis bieten. Sie wollen helfen, die Überfischung der Meere zu verringern und den Fischen ein freies Leben im Ozean ermöglichen. Anstelle von Fisch setzt Revo auf Pflanzenproteine und Algenextrakte, die mittels modernster Technik in nachhaltige, nahrhafte und geschmacksintensive vegane Meereskost verwandelt wird. Dabei konzentrieren sich die Revo-Kreationen auf das, was das Geschmackserlebnis wirklich ausmacht: ein einzigartiges Mundgefühl!