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Das kleine norddeutsche Startup Maris hat es sich zur Aufgabe gemacht, der Alge als Nahrungsmittel wieder Geltung zu verschaffen. Algen als nährstoffreiche Nahrungsmittel sind im Laufe der Zeit aus der Mode gekommen. Jetzt kannst du sie vollkommen neu entdecken: Als Beigabe zu unglaublich feinen Gewürzen oder als Bestandteil der leckeren Algenwurst! Das Besondere daran? Dank der Algen verzichtet Maris vollständig auf mögliche allergene Inhaltsstoffe! Kein Soja, kein Weizen, nur Algen!
