Der Ohnig von Veganz schmeckt wie milder Sommerblütenhonig, aber ist aus Tapioka. Dadurch hat er ca. 40% weniger Kalorien als Bienenhonig, denn er ist besonders zuckerarm und gleichzeitig sehr ballaststoffreich. Trotzdem ist er süß im Geschmack, hat eine feine Karamell Note mit Kräutern und einem Hauch Vanille und passt toll als Pancake Topping oder aufs Brötchen. Auch zum Backen und Süßen von Kalt- und Heißgetränken kann der Ohnig wunderbar verwendet werden.