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Cannellini Bohnen (aus Italien) von Rapunzel günstig bei Kokku im Veganshop kaufen!
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Rapunzel Naturkost131-RAP-0073RapunzelCannellini Bohnen (aus Italien), 250gkochen cremig weich, ohne zu zerfallen,
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Cannellini Bohnen (aus Italien) von Rapunzel

Die länglichen weißen Bohnen kochen cremig weich, ohne zu zerfallen. Sie kommen aus dem Piemont in Italien und werden dort von Familie Bernardi traditionell angebaut. Aufgrund der fruchtbaren Böden wird die Region auch als das 'Land der Bohnen' ('Terra tipical del fagiolo') bezeichnet. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt eine wichtige Rolle zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.

Die Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1 , 87764 Legau, DE

ZutatenZutaten

Cannellini Bohnen*
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1371 kJ / 325 kcal
Fett1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate45,5g
- davon Zucker2,9g
Eiweiß23,4g
Salz0,012g
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Die länglichen weißen Bohnen kochen cremig weich, ohne zu zerfallen. Sie kommen aus dem Piemont in Italien und werden dort von Familie Bernardi traditionell angebaut. Aufgrund der fruchtbaren Böden wird die Region auch als das 'Land der Bohnen' ('Terra tipical del fagiolo') bezeichnet. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt eine wichtige Rolle zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.

Die Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

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*kontrolliert biologischer Anbau

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Fett1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2g
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