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Biovegan - vegane Koch- und Backzutaten 445-BVG-0029 Biovegan Brotbackmischung °Vital°, 315g Hefe- und Glutenfrei!,
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Brotbackmischung °Vital° von Biovegan

Die Brotbackmischung °vital° von Biovegan ist eine hochwertige Brot-Backmischung mit 11% gekeimten Vollkornsaaten. Kreiere aus dieser Backmischung Brötchen, unterschiedliche Brote oder auch mal eine Brottasse. Keine Auszugsmehle, sondern nur vollwertige Zutaten, dadurch geprüfte Vollwert-Qualität. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

  • Vollwert-Qualität!
  • Vollkommen ohne Auszugsmehle
  • Hefe- und Glutenfrei!
  • Hoher Anteil an gekeimten Saaten in den Brotbackmischungen
  • Für 500g Brote statt 750g/1000g Brote
  • frei formbares Brot für Brötchen oder Baguette
  • je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe nötig
  • Gelingsicher - auch für Backanfänger!

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1 , 56579 Bonefeld, DE

Zutaten:

Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Maisvollkornmehl gekeimt*, Amaranthmehl*, Erdmandelmehl*, Leinprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (94% Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Himalayasalz¹, Bambusfasern, Backpulver*, (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate², Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Chia-Samen* (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
1aus der Salt Range in Pakistan
2Weinstein

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1035 kJ / 246 kcal
Fett6,4g
- davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate40g
- davon Zucker1,0g
Eiweiß4,2g
Salz1,4g
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Brotbackmischung °Vital° von Biovegan

Die Brotbackmischung °vital° von Biovegan ist eine hochwertige Brot-Backmischung mit 11% gekeimten Vollkornsaaten. Kreiere aus dieser Backmischung Brötchen, unterschiedliche Brote oder auch mal eine Brottasse. Keine Auszugsmehle, sondern nur vollwertige Zutaten, dadurch geprüfte Vollwert-Qualität. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

  • Vollwert-Qualität!
  • Vollkommen ohne Auszugsmehle
  • Hefe- und Glutenfrei!
  • Hoher Anteil an gekeimten Saaten in den Brotbackmischungen
  • Für 500g Brote statt 750g/1000g Brote
  • frei formbares Brot für Brötchen oder Baguette
  • je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe nötig
  • Gelingsicher - auch für Backanfänger!

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1 , 56579 Bonefeld, DE

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*aus kontrolliert biologischem Anbau
1aus der Salt Range in Pakistan
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Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1035 kJ / 246 kcal
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- davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
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